Ученые: Шоколад помогает сделать человека умнее

Ученые, работающие в Университете Южной Австралии, доказали невероятно интересный и в то же время полезный факт: шоколад благоприятно действует на умственные способности человека. Исследование показало, что всего один прием в неделю позволяет человеку лучше справляться с когнитивными задачками.

Уже давно ученые изучают шоколад вдоль и поперек, когда-то находятся и очень приятные аспекты поедания любимого женского и детского лакомства. Так, недавно ученые Южной Австралии обнаружили, что он хорошо воздействует на ум. Они вычислили, что люди, которые хотя бы раз в неделю съедают шоколадку, лучше соображают и решают задачи. Связано все это с флавоноидами, считают эксперты. Стоит напомнить, что это антиоксиданты, которые также присутствуют в чае, вине и фруктах.

Исследование ученых было масштабным. Они следили 30 лет за 1000 добровольцами. Притом фиксировали специалисты малейшие изменения показателей в здоровье этих людей. Большое внимание уделялось ряду факторов: качеству памяти, концентрации, логическому ходу мыслей и процессу обработки информации.

Автором исследования выступал один из ученых — Джорджи Кричтон. Он то и рассказал немного о своем детище: «Антиоксиданты, присутствующие в какао и шоколаде уже давно вошли в историю. Ещё с древних времен люди знали, что они помогают при различных недугах. Однако внимание обращали только на позитивный эффект в отношении сердца, сосудов. А вот вопрос эффекта, который оказывается на когнитивный статус и поведение, никто не решался поднимать, а зря».

Самое главное, что посоветовал специалист — «польза шоколада велика, однако обязательно нужно учитывать то, что она будет действовать только в случае, если человек поддерживает здоровый рацион. Каждый человек должен вычислить для себя калории, и следовать своему рациону питания».