Новогодние салаты на 2016 год рецепты с фото

Новогодние салаты на 2016 год рецепты с фото: лучшие рецепты салата оливье: новый год уже практически на пороге и каждая хозяйка уже раздумывает над том, какие вкусности у нее будут присутствовать на праздничном столе. Многие хозяйки считают, что всем известный салат Оливье должен быть обязательным блюдом. И сегодня, мы поделимся с вами пятью рецептами этого салата. Сколько людей – столько и видов салата Оливье. Кто-то предпочитает классический вариант, а другие не прочь добавить туда яблок и моркови.

Итак, первый вариант «Оливье по-советски». Вам нужны будут следующие ингредиенты: картошка (7 шт), морковка (5 шт), огурец маринованный (6 шт), зеленый консервированный горошек (1 банка), яйцо (6 шт), докторская колбаса (300 гр), сметана (100 г), майонез (200 г), соль по вкусу. Картофель, яйца и морковь отварить, почистить и нарезать кубиками. Остальные ингредиенты также нарезать, все перемешать, заправить сметаной и майонезом.

«Оливье с мясом и свежими огурцами». Продукты: консервированный зеленый горошек (400 гр), мясо (300 гр), яйцо (4 шт), картофель (350 гр), огурцы (150 гр), зеленый лук, соль и майонез. Готовим: Мясо, картошку и морковку отварить и остудить. Далее, нарезаем все продукты мелкими кубиками и рубим лук. Смешиваем все ингредиенты, заправляем солью и майонезом.

«Оливье с шампиньонами». Продукты: картофель (4 шт), яйцо (4 шт), огурцы соленые (4 шт), морковка (1 шт), консервированный горошек (1 банка), свежие шампиньоны (200 гр), репчатый лук и майонез. Картошку, яйца и морковку отвариваем, очищаем и нарезаем кубиками. Лук и шампиньоны обжариваем на сковороде на растительном масле. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.

«Оливье с яблоками». Необходимы продукты: картофель (4 шт), яблоко (1 шт), яйцо (5 шт), говядина (300 гр), соленые огурцы (3 шт), банка консервированного горошка, морковка (3 шт), репчатый лук, майонез и соль. Отвариваем овощи и очищаем. Мелко режем кубиками. Горошек сливаем через дуршлаг. Говядину отвариваем и нарезаем тоже кубиками. Все продукты перемешиваем с майонезом.

Новогодние салаты на 2016 год рецепты с фото: лучшие рецепты салата оливье. «Низкокалорийный Оливье». Вам понадобится: черный молотый перец, белокочанная капуста (300 гр), уксус яблочный (5 гр), зеленый лук, соевый соус (10 гр), маринованные огурцы (100 гр), консервированный зеленый горошек (100 гр), сметана (50 гр – 20%), огурцы (50 гр), столовая горчица (1 ч/л). Капусту нашинковать, огурцы нарезать кубиками, лук измельчить. Соус: смешать сметану, уксус, перец и горчицу. Перемешиваем и заправляем соусом. Надеемся, что наши рецепты помогут вам порадовать ваших близких вкусными салатами.