три оригинальных салата, рецепты с фото

Новогодние салаты на 2016 год: три оригинальных салата, рецепты с фото. В новогодние праздники главным украшением каждого стола являются салаты. Для того чтобы приготовить необычные и оригинальные салаты, которые покорят всех гостей или родных, неважно какие будут ингредиенты. Секрет заключается в его оформлении.

Один из таких называется салат "Пенек". На любом новогоднем столе такой салат будет выделяться среди остального разнообразия блюд и непременно получит достойную оценку.

Для его приготовления нам потребуется:
картофель - пару штук.
яйцо - тоже пару штук.
сыр - около 100 граммов.
куриное филе - триста граммов.
грибы маринованные (опята) - 300 гр.
блины тонкие - пять штук.
майонез.
соль, перец по вкусу.

Картофель,сварить в мундире, яйцо и куриное филе отварить. Затем натереть на терке, а мясо нарвать кусочками. Затем взять форму и на дно выкладываем слой тертого сыра смазанного майонезом. После идет слой яиц, грибов и куриное мясо смазанное майонезом. И заключающим слоем будет картофель. Его тоже смажьте майонезом.
Потом переверните форму и уложите салат на тарелку. Оберните салат тонкими блинами и украсьте его грибами.

Еще один салат замечательный по оригинальности называется "Розочки".

Можно взять за основу, всеми нами любимый салат, селедка под шубой. Но вот украсить его можно очень интересным способом. Для этого нам понадобятся тонкие блинчики, свекла, предварительно сваренная и натертая на мелкой терке.

Необходимо смазать блин свеклой, свернуть его в трубочку и после нарезать на небольшие кусочки. И у вас получаться розочки. Их нужно выложить на салат, а по бокам украсить листьями салата.
Салат "Нарцисс".

За основу можно взять любой слоеный салат. Какой вам больше нравиться. Выложите его на плоскую тарелку в кулинарное кольцо или обычную обрезанную пластиковую бутылку. Потом уберите кольцо и покройте мелко нарезанным зеленым луком. Перья зеленого лука нарежьте кусочками, чуть больше, самой высоты салата. Приставляйте их к салату по кругу, закрепите все длинным пером зеленого лука и завяжите узелок.

Новогодние салаты на 2016 год: три оригинальных салата, рецепты с фото. Украсьте салат подготовленными цветами и подавайте к столу. Можете быть уверены – такие салаты соберут массу комплиментов, и покорят многих ваших гостей. Да и ваши домочадцы будут в восторге от такой подачи салатов.