Новогодние салаты на 2016 год рецепт и фото

Новогодние салаты на 2016 год рецепт и фото: два изысканных новогодних салата: Новый год для нас – это не просто праздник, это уже традиция, когда все родные и близкие собираются вместе за одним большим столом, чтобы проводить старый и встретить Новый год. Накануне праздника многие хозяйки задумываются о новогоднем меню, чтобы угостить домашних сытно и вкусно.В приближающийся год Обезьяны хотим предложить вам несколько салатов, которые, возможно, для кого-то стали традиционными, но не менее вкусными и сытными.

Самый любимый салат – Цезарь
Ингредиенты: Багет – 1шт.
Салат «ромэн» - 1 шт.
Чеснок – 1 долька
Лимон – 1шт.
Твердый сыр – 200 гр.
Оливковое масло -2-3 ст.л.
Соль, перец
Рецепт: Порезать багет на квадратики и обжарить на сухой сковороде, раздавить дольку чеснока с оливковым маслом и солью, разложить листья салата и сбрызнуть оливковым маслом. Затем перемешать сухарики с чесноком, добавить лимонный сок и выложить на листья, натереть мелко сыр. Можно добавить соус и снова все перемешать. Салат готов.

Второй салат не менее вкусный - Греческий
Ингредиенты:
Красная луковица – 1шт.
Помидоры – 2шт.
Огурцы – 2шт.
Маслины – 10 шт.
Салат латук
Сыр фета – 100 гр.
Сладкий перец – 1шт.
Перец, соль, оливковое масло – по вкусу
Зеленая петрушка

Рецепт: берем перец, соль, оливковое масло, добавляем немного свежей петрушки, наша заправка готова, пусть настаивается. В это время режем крупно помидоры, огурцы, кольцами перец, лук и салат латук, маслины мелко нарезаем, все перемешиваем и выкладываем на большое блюдо, заправляем заправкой и выкладываем сверху крупно нарезанные куски сыра Фета.

Новогодние салаты на 2016 год рецепт и фото: два изысканных новогодних салата готовы!