Еда в ночное время ухудшает память

Исследователи не однократно доказывали вред ночных перекусов. Установлено, что прием пищи ночью приводит к развитию ожирения и диабета. Американские специалисты из Университета Калифорнии (Лос-Анжелес) пришли к выводу, что ночные походы к холодильнику могут самым отрицательным образом сказаться на памяти и способности к обучению.

Исследователи считают, что употребление пищи ночью вызывает серьезные нарушения биоритмов, которые синхронизируют жизнедеятельность человека с 24- часовым ритмом. В результате данное несовпадение и перекос в приемах пищи приводит к нарушениям цикличности сна и, как следствие, возникают проблемы с хранением воспоминаний в долговременной памяти.

Специалисты намерены использовать полученные данные для разработки новых методов для борьбы с бессонницей, посредством изменения пищевых привычек.