Американские ученые из Иллинойса предостерегают желающих похудеть от использования диетических напитков с пониженным содержанием сахара. По мнению специалистов, эффект может быть абсолютно противоположным ожидаемому и связано это с тем, что потребители стараются компенсировать отсутствие калорий другими вредными ингредиентами.
В погоне за снижением килограммов, человек может само того не замечая, съесть те калории, которые не содержались в напитках. Ученые провели исследование с участием 22000 взрослых американцев, объектом изучения стала привычка питания. При наблюдении за ежедневным потреблением калорий добровольцами, специалисты отметили, что у тех из них, кто выпивал диетические напитки, в конечном счете, дневное потребление калорий было значительно больше остальных. Виной тому неправильное суждение, оправдывающее употребление большего количества еды, компенсирующее недостаток калорий в напитках.
Таким образом, ученые отметили, что переход на диетические напитки не способен помочь в снижении веса.