Американские ученые заявили о пользе чернослива. По мнению исследователей, при включении данного фрукта в рацион питания, можно избежать рака толстой кишки. Сушеная слива оказывает благотворное влияние на кишечную микрофлору.
Группа ученых провела ряд экспериментов и доказала, что чернослив помогает полезным бактериям задержаться в толстой кишке, за счет чего, снижается риск колоректального рака. Все дело в фенольном соединении сушеной сливы, которое действует на организм как антиоксидант, нейтрализуя свободные радикалы.
В результате опыта на крысах, установлено, что чернослив меняет уровни групп бактерий в кишечнике, что приводит к снижению индикаторов развития рака.
