Учёные просят любителей овсянки завтракать этой кашей только после консультации врача. Оказалось, что любимый утренний продукт подходит далеко не всем. Овсянка содержит фолиевую кислоту. Поэтому, если вы решили нормализовать вес при помощи овсянки, подумайте дважды.
Фолиевая кислота — это вещество, которое в овсянке преобладает в избытке, задерживает всасывание кальция в кишечнике. Кроме того, овсянка забирает часть кальция из костей. Для многих «эффект овсянки» может оказаться опасным для здоровья. Именно поэтому советуют садиться на овсяные завтраки только после консультации с врачом.
Не смотря на опасность, отказываться от этой каши в полной мере не стоит. Если вы хотите начинать день с лёгкого завтрака, обратите внимание на другие продукты – пшенную, гречневую и кукурузную кашу.
