Японские специалисты, неожиданно для всех выявили пользу от кофе. К такому выводу пришли ученые из университета University of the Ryukyus, расположенного в Окинава.
Специалисты проводили исследование над людьми — от двадцати двух до двадцати семи лет. Некоторые участники проводимого исследования пили кофе не содержащий кофеин, а некоторые употребляли традиционный напиток. Испытуемые не были в курсе кому из них достался кофе традиционный, а кому без кофеина. Затем, ученые измерили с помощью доплеровской флоуметрии уровень кровотока в малых кровеносных сосудах, расположенных в пальцах человека.
Исследование показало, что у тех людей, которые пили кофе с содержанием кофеина — работа кровеносных сосудов улучшилась на тридцать процентов. Данный эффект длился около 75 минут после выпитого напитка.