Американские ученые из университета Стэнфорда провели исследование в лабораторных условиях и установили биологические причины пристрастия к алкоголю. Оказалось, что всему виной мутация в гене, отвечающем за вывод спиртного их организма человека.
Специалисты провели эксперимент с участием грызунов. Животным давали алкогольные напитки, часть из них уже находилась в систематическом запое, а остальные впервые пробовали алкоголь.
Ученые установили, что фермент ALDH1a1, участвует не только в разложении алкоголя до карбоновых кислот, но и производит молекулы гамма-аминомасляной кислоты, которая играет роль тормоза в нервной системе и притупляет удовольствие. Однако, как только появлялась мутация, мышь уходила в запой.
Таким образом, ученые заявили, что присутствие мутации в гене может сделать из нормального человека алкоголика.
