Воронежский дрожжевой завод прокомментировал выброс продукции через крышу цеха, который произошел накануне. Компания ООО ‘Воронежские дрожжи’ сообщила, что вылившаяся жидкость никакой опасности для жителей города и окружающей среды не представляет.
Воронежский завод объяснил данную ситуацию тем, что имелись технологические сбои, которые сопровождались переливами смеси воды, дрожжей и патоки. В дальнейшем эта жидкость попала в заводскую канализацию.
В компании отметили, что произошедший инцидент связан с особенностью патоки новейшего урожая, которая предрасположена к повышенному пенообразованию.