Археологи из Китая обнаружили самый древний чай в мире. Это еще раз доказывает, что китайцы неравнодушны к популярному напитку. Уникальную находку ученые обнаружили в гробнице императора Цзин-ди.
Китайские археологи сделали уникальную находку, открыв гробницу императора Цзин-ди, раскопанную еще в 90-х года прошлого столетия. Император был похоронен вместе чайными листьями. Как оказалось, листья принадлежали самому древнему чаю в мире. То, что листья именно чайные, удалось доказать с помощью масс-спектрометрии. Найденные чайные листья доказали, что жители Китая неравнодушны к популярному напитку вот уже 2150 лет — 141 год до нашей эры. Именно тогда и был похоронен император Цзин-ди.
Найденные листья чая наивысшего качества, поскольку были собрано раскрывающиеся чайные почки. Именно они придают напитку аромат и неповторимый вкус. Кроме листьев чая в гробнице найдены керамические фигурки животных, оружие, просо, рис и шпинат.
