Немецкие учёные установили, что флаванолы, содержащиеся в какао-бобах, значительно улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Специалисты из Университетского госпиталя Дюссельдорфа провели исследование, которое подтвердило, что употребление какао каждый день является отличной профилактикой заболеваний сердца.
Проблемы с сердцем и сосудами занимает первое место среди причин смертности во всём мире. Даже в молодом возрасте у людей возникают сердечные заболевания, а уж по мере старения сосуды и вовсе теряют свою эластичность, становятся жёсткими и с трудом расширяются для обеспечения нормального кровотока. Учёные из Германии обнаружили, что с этими проблемами можно справиться, просто употребляя ежедневно очень вкусный напиток – какао. С целью подтверждения этого наблюдения, учёными был проведён эксперимент, в котором приняли участие две группы мужчин. В одной находились молодые мужчины, возрастом младше 35 лет, а во второй пожилые (50–80). В течение двух недель два раза в день они выпивали напиток, содержащий флаванолы, либо напиток-плацебо.
Эффект не заставил себя ждать – по окончании эксперимента признаки старения сердечно-сосудистой системы стали значительно меньше, а расширение сосудов было гораздо лучше, чем раньше – на 33% у молодых мужчин и на 32% у мужчин в возрасте. Также было проведено дополнительное исследование, в котором приняли участие 100 человек в возрасте от 35 до 60 лет. Успехи были отмечены такие же, как и в первом, к тому же было отмечено существенное понижение артериального давления у тех, кто страдал ранее от повышенного.