Группа французских исследователей провела масштабный эксперимент, чтобы узнать, какое влияние на организм оказывают обычные чай и кофе.
В эксперименте участвовали более 130 000 пациентов Центра превентивной медицины в Париже. В данном учреждении они проходили медицинский осмотр в течение семи лет. Во время осмотра тестируемые заполняли анкеты, в которых указывали, сколько чая и кофе пьют в день.
Оказалось, что употребление чая уменьшает почти на четверть смертность от различных заболеваний, а употребление кофе, наоборот, увеличивает. По мнению французских ученых, такие результаты вызваны наличием в чае антиоксидантов.
