Поведение детей напрямую зависит от типа пищи — ученые университета Корнелла.
Исследования, проведенные специалистами Корнелла, показали, что дети в возрасте от шести до девяти лет склонны к агрессивному и непослушному поведению если в их рационе преобладает еда, которую нужно откусывать прежде чем начать жевать. Откусывание пищи передними зубами, по предположению ученых, прерогатива животного мира.
«Двенадцать учеников летнего лагеря были разбиты на две группы: одним за столом давали целые куски еды, а вторым резали на небольшие кусочки. Дальнейшее наблюдение за детьми показало, что у первых наблюдалось более агрессивное поведение и склонность к непослушанию»,- профессор Брайан Уонсинк.
