Недавнее исследование, которое с большим интересом провели испанские ученые, доказало, что белый хлеб — это вред для здоровья человека. Результаты были предоставлены авторами исследования, работающими в Университете Наварры. Согласно их расчетам, всего грамм этого продукта могут сделать человека «жирным».
Исследование проводилось в течении прододжительного периода — 5-ти лет. В нем согласились принять участие 10 000 человек. Их разделители на две группы. В первой люди съедали каждый день 120 грамм хлеба, а во второй — 60 грамм. Так вот, в коне было точно установлено, что люди из группы I на 40% с большей вероятностью подвергались к набору лишнего веса.
Ученые поспешили объяснить, что они рассказали только о белом хлебе, остальной к текущему исследованию не имеет абсолютно никакого отношения. Всё дело в том, что в привычном нам белом хлебе много соли и сахара, но мало такого необходимого вещества как клетчатка.
Ожирение в Великобритании — это федеральная проблема, ведь ей подверглись уже 1/3 населения. Исследователи считают, что все это из-за любви к хлебу с самых ранних лет.
