Медики провели ряд исследований и выяснили, что такая любимая всеми каша как манная, очень опасна для ребенка, особенно грудничка. Специалисты уверены, что она приносит значительно больше вреда, чем пользы и взрослого, не говоря уже о детях, тем более о грудничках. Поэтому эксперты призывают отказаться от неё.
Ученые-медики советуют или снизить количество потребляемой манной каши до минимума, или совсем от неё отказаться. Сомнения у врачей возникли давно. Всё дело в том, что в манке слишком много такого вещества как фитин. Он есть и в других кашах, однако там его не так много. В манке же другое дело. Это вещество не дает поступать в кровь солям кальция, что в дальнейшем может спровоцировать очень страшные заболевания.
В основном манную кашу употребляют для повышения у малыша веса и роста — ведь на манке ваш ребеночек растет словно на дрожжах. Однако в тот момент никто не задумывается, как она отражается на остальном организме. Оказалось, что очень даже плохо. Кости ребенка из-за чрезмерного употребления манки становятся очень хрупкими, вплоть до развития рахита, появления судорог и проблем с ЖКТ. Если всё же нет возможности позволить себе заменить чем либо манную кашу, то малышу нужно срочно начинать давать витамин D. Именно он отвечает за отложение в костях кальция.
Ещё один «враг» в манной каше — глютен (вещество, благодаря которому она вязкая). Он приводит к такому ужасному заболеванию как целиакия. Характеризируется оно генетической предрасположенностью непереносимости продуктов, содержащих эту самую клейковину.
